منابع غذایی حاوی مانیتول روکت
الکل های قندی به طور طبیعی در گیاهان مختلف در نتیجه ی فتوسنتز، تولید می شوند. مانیتول روکت به طور طبیعی در قارچ های تازه ، جلبک ها (به خصوص جلبک های قهوه ای) و پوست درخت خاکستر منا یافت می شود. همچنین در بیشتر میوه ها و سبزیجات (به عنوان مثال ، کرفس ، زیتون ، پیاز و کدو تنبل) به مقدار کمی یافت می شود.
علاوه بر اینکه این ماده در منابع غذایی گیاهی یافت می شود ، می توان آن را به صورت تجاری نیز تولید کرد تا به کاهش کالری قند موجود در مواد غذایی بسته بندی شده کمک کند. متداول ترین کاربرد آن در آدامس های جویدنی ، هم به عنوان شیرین کننده و هم به عنوان پودری برای جلوگیری از چسبیدن قطعات آدامس به بسته بندی و ماشین آلات تولید آن می باشد. مانیتول همچنین به دلیل داشتن نقطه ذوب بالا و حفظ رنگ در دماهای بالا، یکی از اجزای مفید در پوشش شکلات برای بستنی و شیرینی است.
برای اطلاع از آخرین قیمت مانیتول روکت به بخش خرید سایت مراجعه فرمایید
روش های تولید مانیتول روکت
۱. سنتز صنعتی
مانیتول معمولاً از طریق هیدروژناسیون فروکتوز تولید می شود، که از این طریق نشاسته یا ساکارز تشکیل می شود. اگرچه نشاسته منبع ارزانتری نسبت به ساکارز است، اما انتقال نشاسته بسیار پیچیده تر است.
۲. بیوسنتز
مانیتول روکت یکی از وفورترین مولکول های ذخیره انرژی و کربن در طبیعت است که توسط تعداد زیادی ارگانیسم از جمله باکتری ها، مخمرها، قارچ ها، جلبک ها، گلسنگ ها و گیاهان زیادی تولید می شود. تخمیر توسط میکروارگانیسم ها جایگزین سنتز صنعتی سنتی است.
۳. استخراج طبیعی
WWW.USP.org/email-notice
برای اطلاع از قیمت مانیتول روکت می توانید به بخش خرید سایت مراجعه نمایید.
از آنجا که مانیتول در طیف گسترده ای از محصولات طبیعی، از جمله تقریباً همه گیاهان یافت می شود، می توان برای دستیابی به مانیتول می توان مستقیما از محصولات طبیعی به جای سنتزهای شیمیایی یا بیولوژیکی استفاده کرد. در حقیقت، در چین، جداسازی از جلبک دریایی رایج ترین شکل تولید مانیتول است.
برای تهیه ی آسان و اطلاع از آخرین قیمت مانیتول روکت می توانید به بخش خرید سایت مراجعه نمایید.